KHO LẠNH BẢO QUẢN TRÁI CÂY, RAU CỦ

 

Kho lạnh bảo quản trái cây, rau củ là kho chuyên dùng để bảo quản các loại trái cây, rau củ ở nhiệt độ thấp từ 0°C đến +15°C nhằm đảm bảo các loại trái cây luôn tươi ngon, giữ được nhiều chất dinh dưỡng, không héo úa, dập nát..

Mỗi loại trái cây, rau củ được bảo quản ở mỗi nhiệt độ khác nhau, vậy cần bảo quản trong khoảng nhiệt độ nào là thích hợp nhất cho từng loại trái cây, rau củ, chúng ta có thể tham khảo qua bảng nhiêt độ, độ ẩm và thời gian bảo quản dưới đây:

 

Sản phẩm

Nhiệt độ bảo quản (0C)

Độ ẩm (%)

Thời gian bảo quản

Trái cây

Bưởi

0 – 5

85

1 – 2 tháng

Cam

0,5 – 2

85

1 – 2 tháng

Chanh

1 – 2

85

1 – 2 tháng

Chuối chín

14 – 16

85

5 – 10 ngày

Chuối xanh

11,5 – 13,5

85

3 – 10 tuần

Đu đủ

8 – 10

80 – 85

2 tuần

Quả bơ

4 – 11

85

10 ngày

Đào

0 – 1

85 – 90

4 – 6 tháng

Táo

0 -3

90 -95

3 – 10 tháng

Mít chín

8

90

1 tuần

Thanh long

12

90

4 tuần

Măng cụt

12

85

3 – 4 tuần

Dứa chín

4 – 7

85

3 – 4 tuần

Dứa xanh

10

85

4 – 6 tháng

Rau củ quả

Cà chua chín

2 -2,5

75 -80

1 tháng

Cà chua xanh

6

80 – 90

10 – 14 ngày

Cà rốt

0 -1

90 -95

Vài tháng

Dưa chuột

0 – 4

85

Vài tháng

Đậu khô

5 – 7

70 -75

9 – 12 tháng

Đậu tươi

2

90

3 – 4 tuần

Hành

0 – 1

75

1 – 2 năm

Khoai tây

3 – 6

85 – 90

5 – 6 tháng

Nấm tươi

0 – 1

90

1 – 2 tuần

Rau muống

5 – 10

80 – 90

3 – 5 tuần

Cải xà lách

3

90

3 tháng

Xu hào

0 – 0,5

90

2 – 6 tháng

Cải bắp, súp lơ

0 – 1

90

4 tuần

Su su

0

90

4 tuần

Khoai lang

12 – 15

85

5 – 6 tuần

Bông actiso

10

85

2 tuần

 

 

                     
 

 

       Để được tư vấn cụ thể hơn về Kho lạnh bảo quản trái cây, rau củ, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

 

       Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Kỹ thuật Compressor Việt Nam

 

       Điện thoại : 0919.908390 – 0936.910109

 

       Email : sales@compressorvietnam.com

mỗi trang

Dữ liệu đang được cập nhật, vui lòng quay lại sau!

Hổ trợ trực tuyến

Call/Zalo: 0936910109 - 0919908390 - 0967060706

Call/Zalo: 0936910109 - 0919908390 - 0967060706 - sales@compressorvietnam.com

Facebook

Thống kê

  • Đang online 11
  • Hôm nay 1,096
  • Hôm qua 1,100
  • Trong tuần 3,395
  • Trong tháng 29,674
  • Tổng cộng 494,516

Top

   (0)